Recette de la Tatin d'endives au comté

tatin d endives au comté

Parce que les endives sont de saison (Février) et que cette recette de « tartetatinette » me fait toujours saliver,j'aimerai vous la faire découvrir.

Vous désirez cuisiner simple avec peu d'ingrédients que l'on trouve facilement,sans vous casser la tête à devoir pleurer en coupant ces fichus oignons ou passer une éternité à éplucher une tonne de pomme de terre.Voilà la recette qu'il vous faut : la tarte tatin d'endives au comté!!

TEMPS DE PRÉPARATION :

15 minutes

Cuisson温度:

25分钟

INGRÉDIENTS :
4 grosses endives
1 pâte feuilletée
150g de comté (le gruyère râpé fonctionne aussi)
50g de Beure
Sel,仍然

COÛT :

DIFFICULTÉ :轻巧的

USTENSILES:
1蒲勒
1 moule à gâteau/plat à tarte allant au four
Râpe à fromage ou moulinette

Préparation de la tatin d'endives au comté :

tatin aux endives1– Coupez les endives en petits morceaux.

2– Faites fondre le beurre dans une poêle et déposez-y les endives 亚博彩票买lolpour les braiser,remuez régulièrement 亚博彩票买lolpour qu'elles n'accrochent pas au fond.Préchauffez votre four à 200°C Th 6.

3–r_pez votre comt_ou plongez votre main dans un sachet de fromage d_j_r_p_et le r_partr au fond de votre moule puis d_posez vos endives brais_es par dessus.

recette tarte tatin salee4——塔莱兹-塔莱兹-特-菲利特-苏尔-伦迪夫斯-格利瑟-拉普-特-朱斯库-福斯杜-莫尔-苏尔-波尔兹。
请注意,这是一个非常大的项目,非常和谐,非常困难。Enfournez 25 minutes environ.

5– La croûte doit être bien dorée lorsque vous sortez le plat du four.D_moulez dans une grade assiette.

PlutsPlus:

Accompagnez cette tarte d'une salade avec quelques cerneaux de noix et 亚博彩票买lolpourquoi pas quelques miettes de roquefort si vous êtes comme moi une mordue de fromage,et qui dit fromage,dit petit verre de vin rouge léger 亚博彩票买lolpour accompagner le tout.

Si comme mon loulou,vos enfants n'aiment pas les endives,这是一个很好的解决方案,utilisez un mini-moule 亚博彩票买lolpour faire une mini-tatin pour votre mini-vous.我的身份证,tapissez le fond du moule de fromage râpé et remplacez les endives par du jambon blanc et quelques rondelles de tomates ou de courgettes (que vous aurez ébouillantées 1 ou 2 minutes au préalable).

Alors,ami(e)s gourmand(e)s,avez-vous essayé ma tarte tatin au comté préférée?你瞄准了吗?在康纳伊塞斯,你是不是有差异?自由放任的评论者向我吹捧拉孔特,亚博彩票买lolje suis curieuse!!

自由放任论者

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